บันทึกเรื่องราว

16 องค์ประกอบของกลิ่นน้ำหอม

16 องค์ประกอบของกลิ่นน้ำหอม

องค์ประกอบของกลิ่นน้ำหอม ประกอบด้วยลักษณะของกลิ่นหลายประเภท

องค์ประกอบของกลิ่น

1. Aldehyde เช่น Aldehyde C10, Aldehyde C11 และ Aldehyde C12 จัดเป็นกลิ่นระดับ Top note ลักษณะกลิ่นคล้ายกลิ่นผสมของน้ำ ไขมัน หรือโลหะ และเหมือนกลิ่นที่ออกมาจากผ้าขณะรีดผ้า

2. Cool เช่น Peppermint oil, Eucalyptus oil และ Menthol ลักษณะกลิ่นให้ความรู้สึกสดชื่น เย็น บริสุทธิ์ สะอาด อาจคล้ายกับกลิ่นของบรรยากาศหลังฝนตก 

3. Citrus แบ่งเป็น citrus fruity (แนวกลิ่นผลไม้ เช่น orange oil, lemon oil) และ citrus acid (acetic acid, butyric acid) ลักษณะกลิ่นให้ความรู้สึกมีชีวิตชีวา สดชื่น กระปรี กระเปร่า จัดเป็น กลิ่นระดับ Top note ส่งกลิ่นเร็ว และคงอยู่ในระยะเวลาสั้น นิยมใช้ส่วนประกอบสำคัญในน้ำหอม ประเภท Eau de Cologne

4. Green เช่น แนวกลิ่น แอปเปิ้ลเขียว เมล่อน และกลิ่นหญ้า ลักษณะกลิ่นชวนให้นึกถึงใบไม้ หญ้า พืช สด และผักใบเขียว ให้ความรู้สึกสะอาด คมชัด ธรรมชาติ และชุ่มฉ่ำจัดเป็นกลิ่นระดับ Top note

5. Fruity เช่น n-Butyl acetate (กลิ่นกล้วยหอม) และ Ethyl butyrate (กลิ่นสับปะรด) ลักษณะกลิ่น ให้ความรู้สึกอ่อนเยาว์ เปล่งประกาย สนุกสนาน และน่าทาน จัดเป็นกลิ่นระดับ Top note

6. Floral เช่น กลิ่นกุหลาบ มะลิ อาจเป็นกลิ่นมาจากดอกไม้ชนิดเดียว หรือผสมผสานกันจากดอกไม้ หลายชนิด ลักษณะกลิ่นจึงให้ความรู้สึกที่หลากหลาย เช่น อ่อนหวาน นุ่มนวล เย้ายวน อ่อนเยาว์ ทั้งนี้  Flora note สามารถแบ่งเป็นกลุ่มย่อย ได้แก่ 1) floral bouquet 2) Aldehydic floral 3) Green floral 4) Fruity floral 5) Spicy floral

7. Herb เช่น Lavender oil, Rosemary oil, Thyme oil, Sage oil, Basil oil, Pine oil และ Camphor ลักษณะกลิ่นชวนให้นึกถึงพืชใบเขียว เครื่องเทศ เผ็ดร้อน เย็น หรือกลิ่นยาสมุนไพร 

8. Iris  (Iris Germanica, Iris Padilla, Iris Florentina) เช่น สารกลุ่ม a-ionone, Iso methyl ionone, Cetone V และ b-ionone ลักษณะกลิ่นให้ความรู้สึกหวานละมุน อ่อนเยาว์ คล้ายกลิ่นแป้ง เด็ก

9. Amber เช่น สารกลุ่ม Amber Core, Cedramber, Grisalva และ Timbertouch นิยมใช้ปรุงใน เครื่องหอมประเภทกลิ่นแนวตะวันออก (Oriental category) โดย amber คือ เรซิ่นของไม้ให้กลิ่นที่ หอมหวาน อบอุ่น และลึกล้ำ สามารถให้ความหวานคล้ายกับวานิลลา 

10. Balsamic เช่น สารกลุ่ม Labdanum, Benzoin, Styrax Oil และ Peru balsam 

11. Woody เช่น Sandalwood, Cedarwood และ พิมเสน ลักษณะกลิ่นชวนให้นึกถึงกลิ่นหอมของไม้ สด หรือรากแห้งที่อบภายใต้แสงแดด ให้กลิ่นหอมคงอยู่นาน และช่วยให้กลิ่นหอมติดทน จึงจัดเป็น กลิ่นระดับ Lasting notes

12. Musk เช่น สารกลุ่ม Galaxolide, Musk ketone, Pentadecanolide และ Muscone ลักษณะ กลิ่นให้ความรู้สึกหอมละมุน นุ่มนวล อ่อนโยน สะอาด นิยมใช้เป็น   fixative ช่วยให้กลิ่นหอมติดทน และอยู่ได้นานยิ่งขึ้น

13. Animal เช่น Civet (ชะมด) และ Castoreum กลิ่นครอบคลุมสัมผัสอันมีที่มาจากสิ่งมีชีวิต สัตว์ ลักษณะกลิ่นในรูปแบบเข้มข้นมักมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ฉุน ระคาย จึงนิยมใช้ในรูปแบบเจือจาง เพื่อ แต่งเติมให้น้ำหอมมีกลิ่นโดดเด่นมากยิ่งขึ้น

14. Vanilla เช่น สารกลุ่ม Vanillin, Ethyl vanillin และ Coumarin ลักษณะกลิ่นให้ความรู้สึกหอม หวาน ละมุม เย็น สงบ แนวกลิ่นแบบ gourmand ซึ่งเป็นลักษณะของกลิ่นที่ได้แนวความคิดมาจาก กลิ่นของขนมหวาน

15. Spicy เช่น Clove oil, Black pepper oil, Nutmeg oil, Pepper oil, และ Cinnamon oil ลักษณะกลิ่นให้ความรู้สึกอบอุ่น สดชื่น มีพลัง และช่วยแต่งเติมเอกลักษณ์ให้กับน  าหอม

16. Milk เช่น สารกลุ่ม Milk Lactone, D-Decalactone, D-Dodecalactone และ Aldehydec 18 ลักษณะกลิ่นให้ความรู้สึกหอมหวาน


ข้อมูลจาก สำนักวิชาวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

สนใจ Blend กลิ่นน้ำหอมเป็นของตัวเอง ทักไลน์เลยค่ะ

16 องค์ประกอบของกลิ่นน้ำหอม 1