กัลยาคาเฟ่ "คาเฟ่น้ำหอม" แห่งแรก ของเมืองไทย

กัลยาคาเฟ่ ร้านกาแฟน่าสนใจย่านดอนเมือง เพราะเป็นคนเฟ่น้ำหอมแห่งแรกในประเทศไทย และเป็น outlet ของ น้ำหอมกัลยา

คุณเชื่อไหมว่า กาแฟกับน้ำหอม เป็นของคู่กัน

เวลาที่เราดมน้ำหอมหลาย ๆ กลิ่นจนจมูกเกิดอาการมึนงง ไม่สามารถแยกแยะกลิ่นได้ เราก็จะดมกาแฟ เพื่อให้จมูกลืมกลิ่นเดิม ๆ ก่อน

แล้ว “คาเฟ่น้ำหอม” คือ อะไร

คาเฟ่น้ำหอม ก็คือ ร้านกาแฟ ที่มีน้ำหอมไว้ให้ดม ไว้ให้เลือก และไว้ให้ผสม หรือ Blend กลิ่นน้ำหอม ซึ่ง ก็ไม่ต่างอะไรจากร้านกาแฟทั่วไป เพียงแต่ กัลยาคาเฟ่ ไม่ได้ชูจุดขายในเรื่องกาแฟ เหมือนร้านกาแฟอื่น ๆ แต่กัลยาคาเฟ่ คือ แหล่งรวมของคนรักน้ำหอม นั่งจิบกาแฟกันไป ดมน้ำหอมกันไป รับความรื่นรมย์ทั้ง รูป รส กลิ่น เสียง สัมผัส

มีเมนูอะไรบ้าง

กัลยาคาเฟ่มีเมนูเครื่องดื่มทั่วไป กับเครื่องดื่มที่เป็น Signature ของแบรนด์

เมนูกลุ่มกาแฟ ก็จะเริ่มต้นจาก Espresso แล้วก็พัฒนาไปเป็นเมนูกาแฟต่าง ๆ ได้แก่ อเมริกาโน ลาเต้ คาปูชิโน และมอคค่า ซึ่งมีเสิร์ฟทั้งแบบร้อน เย็น และปั่น

เมนูชา ก็จะมี ชาไทย ชาเขียว ชานมเย็น ชาน้ำผึ้งมะนาว และชาจีนร้อนที่เสิร์ฟเป็นกา

เมนูนมก็จะมีทั้งนมร้อน นมเย็น นมปั่น

ส่วนกลุ่มน้ำหวานก็จะมีน้ำผลไม้ และอิตาเลียนโซดา

และที่สำคัญ คือ Signature drinks ของทางร้าน โดยเมนูกาแฟ มี Cafe de provence หรือ หัวกาแฟ แบบ Ristressto ผสมกับโกโก้เย็น กรุ่นกลิ่นบรรยากาศของทุ่งลาเวนเดอร์แห่งแคว้นโพรวองซ์ทางตอนใต้ของฝรั่งเศส

เมนูชา จะมี The de fleurs หรือ ชาดอกไม้ หอมกลิ่นดอกไม้นานาประเภท

เมนูนมปั่น ได้แก่ Banane du soleil ซึ่งคือ นมปั่นกับกล้วยตากพลังงานแสงอาทิตย์ ผลิตภัณฑ์ประจำจังหวัดพิษณุโลก ต้นกำเนิดของน้ำหอมกัลยา โปะหน้าด้วยวิปครีม และ topping ด้วยกล้วยเบรคแตก หอม มันอร่อย จนหยุดไม่อยู่

สุดท้าย คือ Monde des fruits หรือ world of fruit ซึ่งเป็นน้ำปั่นผลไม้รวม สูตรของกัลยาคาเฟ่ หอม หวาน เย็นจี๊ดชื่นใจ

นอกจากนี้ กัลยาคาเฟ่ยังเสิร์ฟอาหารไทยรสจัดจ้าน สามารถรองรับกลุ่มใหญ่ได้ถึง 20 ท่าน มีบริการห้องประชุม สัมมนา จัดเบรก และจัดเลี้ยงครบวงจร ที่ห้องประชุมนกฮูก NokHuk Learning Centre